UHT Süt Nedir ve Faydaları Nelerdir?

UHT Süt Nedir?

UHT süt, pratik tetrapak ambalajlarda sunulan bir süt çeşididir ve sütü düzenli olarak tüketmeyenler için oldukça faydalıdır. Bu süt, oda sıcaklığında uzun süre saklanabilir; ancak açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi gerekmektedir. UHT sütün ne olduğunu merak ediyor musunuz?

UHT, İngilizce Ultra High Temperature (Ultra Yüksek Isı) teriminin kısaltmasıdır. Modern bir UHT tesisinde, süt kapalı bir sistem içerisinde çeşitli aşamalardan geçerek işlenir. Bu aşamalar arasında ön ısıtma, yüksek ısı uygulaması, homojenizasyon, soğutma ve aseptik paketleme yer alır. Süt, 135-150°C arasında 2 ila 4 saniye süreyle ısıtıldıktan sonra hızla oda sıcaklığına soğutulur. UHT sütün dolumu ise dış etkenlerden tamamen izole edilmiş sistemlerde gerçekleştirilir. Bu sayede, sütün içindeki sağlık için zararlı olabilecek mikroorganizmalar ortadan kaldırılır. İşlemin tamamlanmasının ardından, süt aseptik (mikroplardan arındırılmış) bir ortamda özel ambalajlara doldurulur. Bu süreç sonucunda süt, uzun raf ömrüne sahip olur ve ambalaj açılmadığı sürece 4 ay boyunca ilk günkü tazeliğini ve doğal yapısını korur.

Türkiye'de bir piknikte oyun oynayan bir çocuk, patlamamış bir top mermisi buldu.

Kırmızı ışıkta durmayan bir araç, taksiye çarparak 7 kişinin yaralanmasına neden oldu.

Kırıkkale'de sobadan kaynaklanan bir yangın sonucu gazinin ve eşinin hayatını kaybettiği üzücü bir olay meydana geldi.

Irak'ın kuzeyinde bir asker hayatını kaybetti.

Son dakika deprem haberi var mı? Hangi bölgede deprem meydana geldi? İstanbul, Ankara, İzmir ve diğer iller için AFAD’ın 04 Mayıs 2025 tarihli son depremler listesi.

Havuzda baygın halde bulunan 6 yaşındaki çocuk hayatını kaybetti.

Sayfa açılıyor…

Haberler

Yerel Haberler

Finans

Hava Tahmini

Popüler Aramalar

Kurumsal Bilgiler

DYG TELEVİZYONLARI

DYG Radyoları

DYG Dijital

Web sitemizdeki çerezler, kullanıcı deneyimini geliştiren teknik özellikleri desteklemek amacıyla kullanılmaktadır. Bunun yanı sıra, analitik çerezler de mevcuttur. Eğer çerezleri reddetmek isterseniz, daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.