UHT Süt Hakkında Bilinmesi Gerekenler

UHT Süt Hakkında Bilgiler

UHT süt, genellikle pratik tetrapak ambalajlarda sunulan bir süt türüdür ve düzenli süt tüketmeyenler için oldukça elverişlidir. Oda sıcaklığında saklanabilen bu süt, açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir. Peki, UHT süt tam olarak nedir?

UHT, Ultra Yüksek Isı'nın İngilizce kısaltmasıdır. Modern UHT tesislerinde süt, kapalı bir sistem içinde çeşitli aşamalardan geçerek işlenir. Bu süreç ön ısıtma, yüksek sıcaklık uygulaması, homojenizasyon, soğutma ve aseptik şekilde paketleme adımlarını içerir. Süt, 135-150°C sıcaklıkta yalnızca 2 ila 4 saniye boyunca ısıtılır ve ardından hızla oda sıcaklığına soğutulur. UHT sütün dolumu, dış etkenlerden korunan bir ortamda gerçekleştirilir. Bu sayede sütün içerisindeki zararlı mikroorganizmalar tamamen ortadan kaldırılır. İşlem tamamlandığında süt, mikroorganizmalardan arındırılmış bir ortamda aseptik ambalajlara doldurulur. Böylece süt, uzun süre dayanıklılığını koruyarak, ambalajı açılmadığı sürece 4 ay boyunca ilk günkü tazeliğini ve doğallığını sürdürme özelliği kazanır.

Türkiye'den haberler

Piknikte oyun oynayan çocuk, patlamamış bir top mermisi keşfetti.

Kırmızı ışıkta durmayan bir araç, bir taksiye çarparak 7 kişinin yaralanmasına neden oldu.

Kırıkkale'de soba nedeniyle meydana gelen bir faciada, gazinin ve eşinin yaşamını yitirdiği bildirildi.

Irak'ın kuzeyinde bir asker hayatını kaybetti.

Son dakika deprem gelişmesi yaşandı mı? Hangi bölgede deprem meydana geldi? İstanbul, Ankara, İzmir ve diğer illerde AFAD verilerine göre son depremler, 04 Mayıs 2025 tarihi itibarıyla.

Havuzda baygın halde bulunan 6 yaşındaki çocuk, yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı.

Sayfa açılıyor…

Haberler

Yerel Gelişmeler

Finans

Hava Tahmini

En Popüler Aramalar

Kurumsal Bilgiler

Dijital Yayıncı Televizyonlar

DYG Radyoları

DYG Dijital

Web sitemizde, kullanıcı deneyimini geliştirmek amacıyla çeşitli çerezler kullanıyoruz. Ayrıca, analitik çerezlerle de verileri analiz ediyoruz. Eğer çerezleri kabul etmek istemiyorsanız, daha fazla bilgi için buraya tıklayabilirsiniz.